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Manifestazioni "Città delle Ciliegie" |
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Risoluzione sulla Ciliegicoltura: La Camera Approva !!! |
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"Città delle Ciliegie" ricevuta al Comune di Napoli |
 L'Associazione Nazionale "Città delle Ciliegie" ha svolto l'ultima Assemblea dei Soci a Napoli nel corso delle festività natalizie.
E' stata l'occasione ideale per far conoscere la città vesuviana nel periodo più incisivamente autentico della vita familiare e del rispetto delle tradizioni partenopee ai Sindaci ed Amministratori che da tutta Italia sono giunti in Campania.
L'Assemblea dei Soci in particolare ha approvato il Bilancio di Previsione ed il Programma delle Iniziative per il 2012 che prevede la realizzazione di numerose manifestazioni, partecipazione ad eventi di carattere nazionale ed internazionale, il Concorso "Ciliegie d'Italia" ed altri appuntamenti di notevole importanza per la promozione dei luoghi rurali cerasicoli e per la valorizzazione delle superbe varietà di ciliegie e prodotti tipici territoriali.
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Le Ciliegie “biodiverse”, tradizione vitale di Chiampo |
 Le ciliegie della valle vicentina del Chiampo, le gustosissime durone, sono tra le più tardive e più pregiate. Sono grosse, hanno una polpa molto soda ed un colore rosso intenso, sono resistenti. Si coltivano soprattutto in un ambiente sostanzialmente sano: parliamo soprattutto di quelle che si raccolgono sulle colline a nord di Chiampo, ai margini dei monti Lessini. Sarebbero nelle condizioni di fregiarsi del certificato “biodiversity friend”, rilasciato dalla Wba onlus (World biodiversity association), organizzazione internazionale che opera per la salvaguardia della biodiversità. Il territorio è sostanzialmente pulito, il paesaggio ordinato. I ciliegeti sono curati con buone pratiche agronomiche e con criteri a basso impatto ambientale. L'agricoltura sostenibile, il rispetto per l'ambiente, l'attenzione per la salvaguardia del territorio, la lotta all'inquinamento sono temi ai quali si è molto sensibili nella valle del Chiampo e ne sono conferma le “Serate Natura”, organizzate dall'Amministrazione comunale.
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La provincia Ogliastra punta sul ciliegio |
 L’assessorato all’agricoltura della provincia Ogliastra punta sul ciliegio per il rilancio dell’agricoltura nelle zone di collina.
In un periodo di forte recessione e crisi che colpisce in misura maggiore le zone economicamente più deboli, la provincia Ogliastra tenta il rilancio attraverso la valorizzazione ed il recupero varietale del ciliegio.
“Partendo dalla radicazione della coltivazione del ciliegio in alcuni centri della provincia, con questo progetto si intende monitorare la situazione attuale del settore e – prosegue l’assessore Mario Asoni – dare impulso, attraverso la creazione di ciliegeti sperimentali, all’applicazione di nuove tecniche colturali e la coltivazione di nuove varietà in modo da creare un tessuto di microimprese che possano contribuire a migliorare la redditività dell’agricoltura di collina. Infine questo progetto consentirà di individuare recuperare antiche varietà presenti sul territorio in un discorso orientato alla biodiversità oltre che alle esigenze di mercato. Grazie all’impegno della Proloco di Lanusei ed alla collaborazione dell’Aspen delle provincie Nuoro e Ogliastra, delle agenzie regionali Agris e Laore ed al Servizio Territoriale dell’Ente Foreste, pur con l’esiguità delle somme a disposizione credo che si possa attivare un processo virtuoso per la crescita del territorio.”.
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L'antiossidante perfetto si trova nelle ciliegie |
 Ricercatori dell'Università del Michigan hanno scoperto che gli adulti sani che assumono una tazza e mezza di ciliegie aumentano i livelli di antiossidanti, in particolare cinque diversi antociani - antiossidanti naturali che donano il tipico colore rosso alla ciliegia.
Durante lo studio sono stati analizzati il sangue e le urine di 12 persone sane di età compresa tra i 18 e i 25 anni a cui è stata data da consumare da una tazza e mezza sino a tre tazze di ciliegie. A seguito delle analisi si è trovato che vi era una maggiore attività antiossidante ancora 12 ore dopo l’assunzione delle ciliegie.
"Anche se sono necessari ulteriori studi, quello che è veramente grande è che una quantità ragionevole di ciliegie potrebbe offrire vantaggi come la riduzione dei fattori di rischio per le malattie cardiache e l'infiammazione", ha commentato la dr.ssa Sara L. Warber, MD, co-direttore della Università degli Studi di Medicina Integrativa del Michigan e coordinatore dello studio.
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Ciliegie a tutta Salute !!! |
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Le ciliegie, si sa, sono un ottimo espediente per chi
vuole dimagrire in quanto praticamente non contengono calorie, sono ricchissime
di fibre solubili che, una volta raggiunto lo stomaco, assorbono acqua e
aumentano, rigonfiandosi, il senso di sazietà. Hanno potere lassativo e
diuretico, depurano sangue ed organismo, drenano il fegato, fanno bene alla
pelle ed allontanano l'invecchiamento.
Secondo uno studio condotto dal Western Human
Nutrition Research Center di Davis, in California, le ciliegie hanno un'azione
antinfiammatoria delle articolazioni e antidolorifica grazie al loro contenuto
di antociani, efficaci antiossidanti che vincono il dolore e le infiammazioni.
Gustare 20-25 ciliegie
al giorno, a digiuno, per ottenere dei risultati benefici, compresi un effetto
depurativo e disintossicante dell'intero organismo e un'azione riequilibrante
dell' intestino, utile soprattutto in caso di stipsi.
Cosa può esserci di meglio ?
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