13° Concorso Nazionale "Ciliegie d'Italia" Premio Claudio Locchi
Vince l'Az. Agricola di Groppo
Claudio - Chiampo (VI)
Si è svolto a Chiampo (VI) in occasione della
6^ Festa Nazionale "Città delle Ciliegie" il 13° Concorso Nazionale
"Ciliegie d'Italia" intitolato a Claudio Locchi, ricercatore
dell'Università della Tuscia, appassionato ciliegicultore prematuramente
scomparso.
Il concorso ha messo a confronto le migliori
varietà cerasicole del Paese; per consuetudine si confrontano ormai annualmente
famose cultivar della tradizione nazionale assieme alle nuove varietà di più
recente sperimentazione botanica.
Nella manifestazione di Chiampo si sono avute
delle importanti conferme qualitative così come alcune felici novità che
sottolineano come territori con minore "fama cerasicola" sono invece
dotati di varietà assolutamente interessanti e potenzialmente dal grande futuro
agro-commerciale.
La conferma viene dal territorio del Comune
di Vignola (MO) che con la varietà Samba dell'Azienda Agricola Bernabei
ha superato
di gran lunga tutta la concorrenza per quanto riguarda la valutazione
estetica:
La più Bella Ciliegia del 2010 viene quindi da Vignola !!!
La novità è rappresentata certamente dalla
"Napoleone" di Pimonte (NA) prodotta dall'Azienda Agricola di Franco
Cuomo detto "O Mostr" che con 85 punti e proveniente da uno dei
territori più originali dal punto di vista cerasicolo ( montagne a
strapiombo
sul Golfo di Napoli) è riuscito a strappare la vittoria per la
valutazione degustativa
alla Spernocchia di Bracigliano che ha raggiunto la seconda posizione
distanziata di poco: La Ciliegia più Buona viene dalla Campania !!!
Infine il vincitore assoluto del 13° Concorso
Nazionale, l'Azienda Agricola di Claudio Groppo con la Durona del
Chiampo che
malgrado la sua maturazione particolarmente tardiva e quindi non
perfettamente
in piena maturazione, è riuscita nell'impresa con una valutazione
generale di
132,33 punti per la felicità dell'intera comunità di Chiampo.
Come ormai di consueto, la Commissione
Giudicatrice coordinata da Carlo Conticchio direttore dell'Associazione
Nazionale "Città delle Ciliegie", è stata presieduta da Pietro
Cernigliaro, presidente dell'ANDMI (Associazione Nazionale Direttori di
Mercati
all'Ingrosso) e composta oltre che dallo stesso Cernigliaro, dal già
direttore
del Mercato Agroalimentare di Bologna Marco Sibani; dall'Agronomo e
Docente di
Analisi Sensoriali Marco Greggio e dal famoso gourmet Valentino Dalla
Costa.
Grande soddisfazione per l'alto livello dei
campioni di ciliegie messe in concorso è stato espresso dal Presidente
dell'Associazione Dr. Ferdinando Albano, così come sono stati colti da
un
impeto di gioia il Sindaco di Chiampo Dr. Antonio Boschetto e
l'Assessore
Francesco Fochesato alla notizia che la Durona del Chiampo ha raggiunto
il 1°
Premio del Concorso "Ciliegie d'Italia".
Il Presidente della Commissione Pietro
Cernigliaro si è complimentato con i commissari giudicanti per
l'autorevolezza
professionale e l'equilibrio di giudizio con i quali sono stati valutate
le
migliori ciliegie d'Italia, ulteriore motivo di conferma del proficuo
rapporto
di collaborazione tra l'Associazione Nazionale Direttori di Mercati
all'Ingrosso e l'Associazione Nazionale "Città delle Ciliegie".
13° CONCORSO NAZIONALE
"Ciliegie
d'Italia" Premio Claudio
Locchi
CHIAMPO (VI)
COMUNE
PRODUTTORE
VARIETA'
Val. VISIVA
Val. DEGUSTAT.
TOTALE
Bracigliano (SA)
Moccia A.Maria
Spernocchia
50,00
80
130,00
Pimonte (NA)
Franco Cuomo
Napoleone
41,60
85
126,60
Conversano (BA)
Di Palma
Ferrovia
41,66
55
96,66
Maenza (LT)
Centra Nicola
Pomponia
51,66
53
104,66
Chiampo (VI)
Groppo Claudio
Durona d. Chiampo
53,33
79
132,33
Lari (PI)
_
Marchiana
40,83
47
87,83
Vignola (MO)
Az. Bernabei
Samba
86,66
43
129,66
Castegnero (VI)
Berno Roberto
Ferrovia
69,16
51
120,16
Turi (BA)
F.lli Giuliano
Ferrovia
50,00
48
98,00
Casamassima (BA)
_
Ferrovia
49,16
51
100,16
Palombara S. (RM)
Az. Massimi
Ravenna Tardiva
45,00
68
113,00
Savignano s.P. (MO)
Az. Quartieri
Brux
75,33
34
109,33
Siano (SA)
Di Tommaso
Spernocchia
42,50
37
81,50
Gragnano (NA)
Scala Ciro
Somma
56,66
47
103,66
I VINCITORI
Migliore Valutazione
Estetica:
Az. Bernabei, Varietà Samba, Punti 86,66
Migliore Valutazione Degustativa:
Franco Cuomo, Varietà
Napoleone, Punti 85,00
1° Premio Assoluto:
"Migliore Ciliegia",
Groppo Claudio, Var. Durona d. Chiampo, Punti 132,33